Посмотрите на карту Ростовской области. Ее восточная часть окрашена в желтый цвет - цвет степи. И действительно. Здесь раскинулись ровные, как крышка стола, земли, лишь кое-где изрезанные балками, прочерченные строчками лесополос. Можно не один час ехать по ним и удивляться их многообразию - пашня, посевы, поля, редкие животноводческие фермы, белые, как облачки, отары овец. В стародавние времена эти места называли "Диким полем". От тех далеких лет сохранились ныне лишь редкие пастбища-неудобья, где под ветром колышется седой ковыль.
В степной стороне Донского края издревле занимались разведением овец и коней. Лишь в начале нашего века здесь были проложены первые борозды под посевы. Но урожаи часто были такие, что не возвращали и семян. Мыкали нужду и горе на этой неласковой земле степняки. Лишь ветры славного Октября пробудили степь к новой жизни - светлой, радостной и всегда обновленной.
В степных просторах привольно раскинулся Зимовниковский район - один из крупнейших на Дону. И не только по земельным угодьям (они тоже внушительные - 300 тысяч гектаров только пашни), а и по производству зерна, мяса, шерсти. В областной сдаче государству сельхозпродукции немалая доля поступает с зимовниковских полей и ферм. Зерна, примерно, пять процентов, мяса - десять, шерсти - двадцать.
В натуральном выражении это выглядит так. Зерна район ежегодно засыпает в закрома государству 200- 250 тысяч тонн; мясопоставки составляют 12 тысяч тонн; сдача шерсти - более 3 тысяч тонн. Не каждый район может похвалиться такими цифрами.
Резервов и возможностей для увеличения производства этих важнейших продуктов, особенно мяса, у зимовниковцев достаточно. Пути их лучшего использования указали постановления партии и правительства о специализации и концентрации сельскохозяйственного производства. Они отразили насущные требования времени, поставили конкретные задачи и цели. Воплощать их в практические дела предстояло на местах партийным и хозяйственным работникам, специалистам, труженикам полей и ферм.
Теперь, когда в Зимовниковском районе проделана серьезная работа по концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, видишь, что не напрасными были огромные усилия всех тружеников, возглавляемых парторганизацией. Настоящей гордостью и славой зимовниковцев стал овцеводческий комплекс "Дружба".
Его справедливо называют фабрикой баранины и шерсти. Только за год он произвел столько продукции, что среднему совхозу под силу только за два. Ниже обычной себестоимость баранины и шерсти, их качество не идет ни в какое сравнение с тем, что производится на обычных фермах. Все поголовье сдается высшей упитанности, средний вес одной головы выше 50 килограммов. Когда этих, поистине тучных, животных забивали на мясокомбинате, то там все удивлялись и говорили откровенно:
- Таких крупных и жирных овец мы давно не видели. Где вы их так откормили?
А откормили их на овцекомплексе "Дружба" - настоящей современной индустриальной животноводческой ферме. Именно о необходимости создания таких ферм говорилось на июльском Пленуме (1978) ЦК КПСС. Поучительно и интересно проследить, как создавался комплекс, потому что, как всякое новое, он рождался в борьбе со старым, отживающим.
Рассказывают, когда около хутора Старо-Рубашкин началось сооружение гигантской овцефермы, к строителям подошел старый чабан, который неподалеку пас отару. Поздоровавшись, он вежливо спросил:
- Что строите, сынки?
- Ферму для овец.
- На сколько голов?
- На пятьдесят тысяч.
Чабан недоверчиво обвел строителей взглядом: не шутят ли. Потом переспросил. И, убедившись, что не ошибся, с досадой и горечью в голосе сказал:
- И какой дурак надумал тут строить такую ферму? Где же тут овец пасти - одной отаре и то негде развернуться. А тут - пятьдесят тысяч! Где вы кормов наберетесь на такую прорву скотины? Подохнет она у вас вся, овца простор любит, ее в сарае не удержишь...
Кое в чем старый чабан был прав. Овце и впрямь нужен степной простор, потому и разводят ее там, где есть большие пастбища. А когда-то Зимовниковский край был краем сплошной целины. Но уже давно она распахана, так как стране нужен хлеб, а пастбище дает только траву, да и то не каждый год.
В овцеводстве с давних пор утвердилась так называемая точечная система. Это означает, что на территории Зимовниковского района было более 500 небольших овцеферм. Четыре человека на ней обслуживают 800 - 1000 овец. В период окота на фермы, где содержится маточное поголовье, приезжают сакманщики. Они помогают выращивать ягнят.
Овцеферма обычно находится в степи, на расстоянии от нескольких до двадцати километров от населенного пункта. С раннего утра до позднего вечера идет однообразное выполнение одних и тех же обязанностей: раздача кормов или пастьба, водопой. Одни и те же заботы, одни и те же лица. Ни кино, ни магазина, ни гостей. И так недели, а бывает, и месяцы.
Труд ручной, основные орудия - вилы, герлыга, ведро. На таких мелких фермах трудно механизировать работы. Трактор не выделишь - невыгодно да и возни с ним много. Гораздо легче подвезти корм на волах или лошадях.
Было время, когда люди мирились с тяготами жизни на отдаленной ферме. С ростом образованности, знакомства молодежи с другими профессиями отношение к чабанскому делу менялось. Все труднее становилось увлечь молодого человека романтикой степей. Молодому нужно было общение со своими друзьями, а семейному нужна, прежде всего, школа для детей. Не каждая мать решается отправить малолетних сына или дочку в школьное общежитие и не видеть их неделями.
Так создалась ситуация, когда средний возраст чабана стал приближаться к пенсионному. Невольно вставал вопрос: "Что же дальше?" Ответ на него дали решения партии и правительства о перестройке сельского хозяйства, опыт передовых. Начинается строительство крупных овцеферм. Первыми ее построили труженики племзавода "Гашунский". Это был эксперимент, и он удался, хотя были и скептики, которые пророчили неудачу.
Содержание на одной ферме 2500 овцематок оправдало себя. Появилась возможность механизировать часть работ, провести водопровод, наладить культурное обслуживание людей. На ферму пришли молодые труженики, которым было интересно и увлекательно осваивать новое дело. Душой коллектива стал коммунист Александр Петрович Бабенко.
Производственные показатели на крупной ферме обнадеживали. Нет, они не были рекордными. На сто овцематок здесь получали 105-110 ягнят. Но ведь это на 2500 маток, то есть на четыре прежних чабанских бригады. А между тем обычно рекорд ставит одна бригада, а десять получают не более 80-90 ягнят от ста маток. К тому же на крупных фермах повысилась на 10-12 процентов производительность труда.
Крупные овцеводческие фермы по примеру гашунцев создаются в племовцесовхозе имени Ленина, колхозе имени Кирова, племсовхозе № 18, совхозах "Центральный", "Верхне-Серебряковский". Но решали ли эти фермы все вопросы овцеводства? Конечно же, нет. Анализы работы овцеводческих ферм за несколько лет показали, что район сдает овец все легковеснее и все хуже. Некоторые хозяйства отправляли на мясокомбинат овец средним весом 36 килограммов, и к тому же половина сдаваемого поголовья была тощей. По поводу такой баранины шутили:
- Клея в стране добавится, а мяса нет.
И правда, тощие, мелковесные овцы шли только на приготовление костной муки да клея. Это тревожило руководителей района, первого секретаря райкома партии Федора Ивановича Поливанова, председателя исполкома райсовета Алексея Михайловича Парахина, секретаря райкома партии, ведавшего вопросами сельского хозяйства Николая Яковлевича Косенко, главных специалистов района, директоров совхозов, председателей колхозов, специалистов. Вопросы улучшения откорма овец обсуждались не раз на пленумах, районных партийных активах, сессиях райсовета, совещаниях разного уровня.
Вначале было решено создать откормочные площадки в хозяйствах. Пример показал племсовхоз № 18. Он первым стал сдавать скот повышенным весом, жирной упитанности. Но так получалось не везде. Да и в этом совхозе не все поголовье овец сдавалось высокими кондициями. Весь тормоз был в кормах и в отношении к откормочному поголовью. На него смотрели как на обузу, которую надо сбыть как можно быстрее, чтобы сохранить корма.
Были и объективные причины. Они заключались в том, что не все хозяйства района имели орошаемые земли. А значит, не все имели крепкую кормовую базу, особенно в период летних засушливых дней. Становилось все очевиднее, что овец надо откармливать в одном месте. Тогда освободятся помещения, появится возможность механизировать процессы по уходу и кормлению овцепоголовья. Откорм можно будет проводить с меньшими затратами, меньшими силами.
Из таких посылок родилась идея создать в районе откормочный комплекс на 100 тысяч голов. Почему именно 100 тысяч? Да потому, что именно такое количество животных наши совхозы и колхозы ежегодно сдают государству.
Важное значение имело место размещения комплекса. После многих обсуждений было решено строить его в совхозе "Дружба". Хозяйство орошаемое, расположено недалеко от районного центра, центральная усадьба рядом с железнодорожной станцией, находится на асфальтной дороге.
Естественно, что своими силами совхоз не мог справиться со строительством такого гиганта. Ему он был не по средствам. Свой "пай" в создание стотысячника должны были внести все овцеводческие хозяйства района. Было создано объединение "Руно", которое сконцентрировало средства заинтересованных хозяйств на строительство комплекса. Подрядчиком стала ПМК-425.
Строительство животноводческого комплекса было трудным. Вначале держала проектно-сметная документация, потом выяснилось, что строительство корпуса из кирпича долго и невыгодно. Гораздо быстрее пойдет дело, если собирать их на месте из готовых бетонных блоков.
Опять перестройка, и нелегкая. Ведь блоки изготавливают за 300 километров от стройки. Самые трудные километры при их перевозке от центральной автомагистрали к стройплощадке.
С первых дней стройка стотысячника была взята под постоянный контроль райкома партии и исполкома райсовета. Редкий день не бывали здесь первый секретарь РК КПСС Ф. И. Поливанов, председатель исполкома райсовета А. М. Парахин. Сколько пришлось решить больших и малых вопросов, сегодня трудно и назвать. Да и были ли малые вопросы в таком сложном деле?
Хорошо помню, как приехали на стройплощадку руководители района. Моросил мелкий дождь. С трудом вытаскивая ноги из вязкой грязи, ходили между строящимися корпусами. Узнав их, к ним подошли строители. Завязался разговор. Рабочие высказали пожелания, чтобы их подвозили на работу в автобусах. Время уже холодное, дождливое, не каждый выдерживает поездки в открытой машине. Поставленные рабочими вопросы не повисли в воздухе. Автобусы были найдены, хотя пришлось "вырывать" от их владельцев, как говорят, от сердца, с кровью.
И таких забот было несчетное число. Застревали в грязи панелевозы с "клюшками" - бетонными стропилами. Надо найти трактор, чтобы их вытащить. Не хватило кислорода для газосварочного агрегата, нечем перевезти цемент, нужна дополнительная рабочая сила. Сколько таких проблем пришлось решить руководителям района, начальнику ПМК-425 Александру Ивановичу Дьяченко и его помощникам. Они дневали и ночевали на стройке. Уйму времени, сил, нервов отняло благоустройство комплекса. С ним надо было торопиться, так как подошла осень, надо было срочно заасфальтировать проходы между корпусами. Иначе поставка овец на откорм сорвется. Значит, надо завезти быстро сотни тонн гравия, песка, тырсы. Но где найти столько машин? Выход был найден. Весь транспорт в районе в субботу и воскресенье мобилизовать на вывоз тырсы. Каждое хозяйство и предприятие имело установленное задание. Оно строго контролировалось. На стол первого секретаря после субботников и воскресников ложились сводки о том, сколько работало автомашин, сколько вывезено грузов. Те, кто не справлялся с заданием, вызывались на беседу. Никакие причины в расчет не принимались. И вполне справедливо. Чаще всего задания не выполнялись из-за нераспорядительности и неорганизованности руководителей.
Конкретно и непосредственно занимался делами овцекомплекса Николай Яковлевич Косенко. Вначале как секретарь райкома партии, а потом как директор совхоза "Дружба". Потомственный крестьянин, партийный работник, он был принципиальным человеком, человеком, не боящимся, если нужно, сказать правду в глаза. Он подмечал все недостатки, упущения, остро ставил вопрос об их устранении. Помнится, что очень долго не могли наладить цех по приготовлению гранул. Своим острым глазом Николай Яковлевич сразу увидел, что дело в том, что на подаче зеленой массы лишь один транспортер, который не успевает. И хотя мастерам районного объединения "Сельхозтехника" это не понравилось, он им высказал прямо в глаза:
- Пока не решите вопрос с транспортером, цех не будет работать.
Специалисты после подтвердили, что он оказался прав. Оказался он прав и тогда, когда предупреждал, что неправильно сделан водопровод и вода с первыми холодами замерзнет в корытах. Действительно, водопроводные краны были такие, что сразу сломались. Пришлось воду подвозить водовозами, и рабочий со шлангом ходил вдоль корыт, перелазил через ограждения. Острый на язык, Николай Яковлевич заметил:
- Тут надо циркового акробата искать, обычный рабочий не управится.
После долгих споров со строителями и проектантами систему водоснабжения комплекса перестроили. Во многом благодаря настойчивости Н. Я. Косенко.
И ныне главными заботами директора совхоза "Дружба" остается откормочный комплекс. С ними он засыпает, с ними и просыпается. Его можно понять. Любая задержка или заминка в обслуживании такого огромного поголовья овец грозит серьезными бедами. Подумайте сами: летом на комплекс ежедневно доставлялось 200 тонн зеленой массы. Ее надо скосить, подвезти, раздать по кормушкам. А если поломка трактора, комбайна, болезнь механизатора? Выпадает одно звено, и рвется вся цепь, останавливается весь откормочный конвейер. Значит, нужно все заранее предусмотреть и рассчитать.
На бумаге это можно сделать, но не в жизни. А в жизни складывается иногда такая ситуация. На комплексе 40 тысяч овец и на совхозных фермах 18 тысяч. Всех их надо остричь за месяц, чтобы не потерять "золотое руно". Стригалей же в хозяйстве всего 20 человек. Единственный выход - привлечь стригалей из других совхозов и колхозов, райцентра. Надо в этом убедить руководителей района, специалистов.
Н. Я. Косенко доказывает, спорит, убеждает. Его настойчивость побеждает, и в райцентре организуется школа по подготовке стригалей. Ее преподавателями стали опытные мастера скоростной стрижки чемпион стран СЭВ, СССР и России Зинаида Петровна Еременко, неоднократные призеры республиканских и областных конкурсов Л. А. Шишканова, Р. П. Добот. Они и их ученики оказали совхозу основательную помощь в стрижке овец на овцеводческом комплексе.
Дорога на стотысячник хорошо известна в области. На комплексе не раз были секретари обкома партии, руководители областных организаций. Приезжают сюда за опытом из других краев, дальних и близких. Давайте и мы побываем с ними на комплексе "Дружба".
Каким бы мы путем ни ехали на дружбинский комплекс, не миновать нам Зимовники. Районный поселок имеет славную революционную, военную и трудовую историю. Его улицы помнят первоконников, легендарного "красного генерала" Б. М. Думенко.
В годы Великой Отечественной войны в боях за освобождение Зимовников советские воины покрыли себя неувядаемой славой. Одна из дивизий за этот воинский подвиг получила звание гвардейской и наименование "Зимовниковская". Как символ ратной славы застыл при въезде в поселок знаменитый танк Т-34.
Ныне Зимовники известны как административный и культурный центр обширного района. Его труженики - автотранспортники, строители, бытовики, коллектив районного объединения "Сельхозтехника", гидростроители не раз назывались в числе победителей областного и республиканского соревнований.
Жители Зимовников по праву гордятся овцекомплексом. В его строительстве они принимали самое непосредственное участие. И теперь каждый год помогают его коллективу в благоустройстве территории стотысячника, в проведении срочных работ, таких, как стрижка овец.
За разговорами не заметишь, как подъедешь к овцекомплексу. Его корпуса видны издалека, они раскинулись почти на тридцати гектарах. Ферма действительно нового типа. Нет здесь традиционных кошар, базов, загат. Корпус - это железобетонное здание с открытыми стенами. Полы из деревянных решеток. Овцам в нем просторно и привольно. Навоз проваливается сразу же через решетчатый пол, так что в помещении чисто, нет вредных испарений. Вдоль стен кормушки, водопойные корыта.
Семнадцать таких корпусов на овцекомплексе. Будет построено еще три. Каждый из них вмещает 2,5 тысячи овец. Между корпусами проложены асфальтированные дороги. На территории комплекса размещены солидные запасы кормов: сена, соломы, силоса. Здесь же два мощных кормоприготовительных цеха. Один - по смешиванию кормов, второй - по изготовлению гранул. Кормосмеси и гранулы задаются в кормушки кормораздатчиками, которые прицеплены к колесным тракторам. Таких агрегатов на комплексе шесть.
Откорм поголовья идет по схеме. Вначале овцы получают кормосмеси, в которые входят весной и летом зеленые корма, солома, концентраты, а зимой и осенью - силос, солома, концентраты. На заключительном этапе откорма животным скармливаются гранулы, наиболее питательные и богатые ценным веществом, каротин, который способствует росту мяса и шерсти. Ежедневно вырабатывается до 30 тонн гранул. Все откормочное поголовье обслуживает 65 человек, из них - 17 операторов. На комплексе нет чабанов. Их заменили операторы, основная задача которых - обслуживание овец, находящихся в корпусах. У них нет традиционных инструментов чабана: герлыги, вил, ведра, лопаты. Они здесь просто не нужны. Оператор использует трактора, электричество, различные механизмы. Труд людей на комплексе максимально механизирован.
Были, правда, вначале загвоздки с очисткой кормушек от кормовых остатков. Выполнялась эта операция долго и нудно, а главное, вручную. Совхозные умельцы изготовили машину, которая справляется с этим делом быстро. Кормовые остатки не выбрасываются, так как они не успевают испортиться, а перерабатываются после прибавления к ним разных добавок в гранулы.
Цифры, говорят, скучная вещь. Но именно они наиболее убедительно говорят о необходимости такого огромного откормочника. В 1979 году откормлено 55 тысяч овец. Общий сдаточный вес 27 035 центнеров. Овцы поправились на тысячу тонн. Средний вес одной головы 51,5 килограмма. В хозяйствах района этот показатель на десять килограммов ниже. Столько мяса терялось, когда не было откормочника, на каждой сданной овце. Все поголовье, поступившее с комплекса на мясокомбинат, практически имело высшую упитанность. О таких кондициях прежде даже не мечтали, ведь половина овец сдавалась тощей упитанности.
Нынче на комплексе откармливаются овцы всех хозяйств района.
Радуют и другие показатели работы овцекомплекса, а не надо забывать, что они пусковые. Промышленная ферма по откорму овец только набирает силу. И все же среднесуточный привес на голову за период содержания на комплексе составил 96,2 грамма. Раньше за такие привесы по отаре в тысячу голов давали премии, ставили в пример. С комплекса поступило на камвольные комбинаты 258 тонн шерсти. Средний настриг с овцы составил 6,7 килограмма в зачете. В среднем по району каждое руно легче почти на 200 граммов. И тут успех.
В строительство комплекса вложены миллионы народных рублей. Не напрасно. За первый неполный год работы комплекс принес прибыль в полмиллиона рублей. Так что есть все основания говорить о том, что за несколько лет все затраты по созданию овцекомплекса с лихвой окупятся.
Животноводческий комплекс изменил не только технологию откорма и обслуживания овец, но существенно повлиял на организацию труда, быт рабочих. Здесь нет круглосуточных смен, у отары ночной пастьбы, обедов всухомятку, ночевок в кошаре. Работа на комплексе посменная. Окончив смену, люди на автобусе уезжают домой на центральную усадьбу совхоза "Дружба". К услугам тружеников стотысячника столовая, душ, красный уголок, комната отдыха. Здесь на деле воплощены в жизнь указания Л. И. Брежнева о том, что "одна из важнейших задач сегодня состоит в соединении сельскохозяйственного производства с культурой, понимаемой в самом широком смысле слова как культура труда, быта, человеческих отношений". В этом отношении овцекомплекс "Дружба" настоящий пример для новых ферм промышленного типа.
Мы беседуем с директором совхоза "Дружба" Николаем Яковлевичем Косенко о перспективном комплексе, главных задачах по совершенствованию откорма овец, по применению уже имеющегося опыта.
- Основная наша забота,- говорит Н. Я. Косенко,- создание для комплекса прочной гарантированной кормовой базы. С этой целью строится еще два цеха по приготовлению гранул марки "Дон-шесть". Их высокая производительность поможет нам обеспечить поголовье овец в достатке ценными кормами, обогащенными разными добавками. Поэтому нужно обеспечить их сырьем. Опыт показал, что эту проблему помогут разрешить посевы люцерны. В нынешнем году мы их косили пять раз. На следующий год они увеличатся на тысячу гектаров.
Немаловажно и то, что в совхозе растет количество орошаемых гектаров. В этом году получило воду 500 гектаров, на следующий год орошаемыми станет еще столько же. На первый план выдвигается задача по их лучшему рациональному использованию. Над этим и работает агрономическая служба, все земледельцы совхоза...
- Комплекс будет в достатке обеспечен кормами,- как бы подвел итог разговора Н. Я. Косенко,- а следовательно, и откорм ста тысяч овец обеспечим.
На овцекомплекс "Дружба" нужно взглянуть и со стороны решения вопроса о кадрах. 65 человек на нем обслуживают 50 тысяч овец. При старой точечной системе потребовалось бы не меньше 400 чабанов. К тому же потребовалось не менее 50 кошар, а на комплексе всего 17 корпусов. Сберегаются людские, материальные ресурсы. Намного повышается производительность труда. Один человек практически обслуживает две тысячи овец. Такое поголовье при старой организации труда обслуживали восемь овцеводов. Разница существенная. И это еще один веский аргумент в пользу овцекомплекса.
Опыт строительства овцекомплекса говорит о том, что надо укреплять базы сельских строительных подразделений. Они пока маломощны и не всегда способны осуществлять возложенные на них задачи. Взять, к примеру, ПМК-425 Ростсельстроя, возводившую корпуса комплекса "Дружба". Коллективу строителей пришлось столкнуться с немалыми трудностями в разработке проектносметной документации, в доставке на объект железобетонных конструкций от заводов-поставщиков. Остро сказывался на ритме стройки недостаток техники и механизмов. И только большой энтузиазм помог коллективу строителей справиться с ответственным заданием досрочно.
Сегодня первенец сельскохозяйственной индустрии набирает мощь. В текущем году в его цехах произведено 1000 тонн высококачественной баранины, 258 тонн шерсти; завтра он должен давать продукции больше, дешевле. А чтобы это было так, уже сегодня надо работать лучше, чем вчера. Это отлично понимают животноводы, обслуживающие комплекс, операторы Алексей Андреевич Ивахненко, Борис Демьянович Шквира, Светлана Петровна Ерина, Анна Петровна Волкова, Анатолий Михайлович Арзамасцев, Николай Васильевич Письменный, Владимир Андреевич Сашенко и десятки других, в руки которых вложена самая передовая технология, смело можно сказать - будущее животноводства.
Район гордится, что первый на Дону, да, пожалуй, не ошибемся, если скажем, во всей стране, овцеводческий гигант построен на нашей, зимовниковской, земле, славящейся именами тех, кто всю жизнь посвятил выращиванию "золотого руна". Как не назвать этих имен, чей труд - и романтика, и подвиг, и вечная борьба со стихией. Далеко за пределами нашего края известны имена старших чабанов братьев Григория Николаевича и Алексея Николаевича Симашовых из совхоза "Красный чабан", Ивана Петровича Еременко из совхоза "Верхне-Серебряковский", Александра Петровича Бабенко из племзавода "Гашунекий", Федора Андреевича Тесленко из племсовхоза № 18, Виктора Гордеевича Булавина из совхоза "Юбилейный" и многих, многих других мастеров овцеводства. Родина по заслугам оценивает нелегкий, но почетный труд чабанов. Двоим из них - Федору Демидовичу Тищенко из колхоза имени Скибы и Никите Федоровичу Петрову из племсовхоза "Первомайский" присвоено высшее звание в нашей стране - звание Героя Социалистического Труда.
Край наш рунный, овцеводческий. Живут здесь мужественные, сильные духом люди. Не так уж много их в районе: все население составляет около сорока тысяч человек, а трудоспособных вполовину меньше. Но ежегодно они кормят и одевают до миллиона человек. Разве это не подвиг? Им не восхищаются, его принимают как должное. Что же, это правильно, таков долг селянина, и он несет его с честью, в поте лица своего, солидно, с достоинством делая свое главное дело, дело всей жизни.