Сельское хозяйство

Сельское хозяйство

Сельскохозяйственное производства нашей области, занимает одно из ведущих мест в сельском хозяйстве Российской Федерации. Богатые черноземы, обилие тепла и солнца позволяют колхозам и совхозам выращивать хорошие урожаи ценнейших зерновых культур, развивать садоводство и виноградарство, овощеводство. Важнейшей отраслью сельскохозяйственного производства является животноводство, которое дает примерно ¹/₃ всей продукции.

Посевная площадь в Ростовской области превышает 6 миллионов гектаров. Своевременно обрабатывать эти земли, получать на них высокие урожаи невозможно без крупной машинной техники. Коммунистическая партия и советское государство дали в руки хлеборобов надежные машины, которые позволили совершить подлинную революцию в земледелии.

В 1962 году на полях нашей области работало более 48 тысяч тракторов (в 15-сильном исчислении), около 11 тысяч зерновых комбайнов и много другой техники.

В области выделяют пять природно-экономических зон. Каждой из них свойственно свое направление в развитии хозяйства.

Северная и южная зерново-животноводческие зоны (см. карту) имеют наилучшие условия для производства зерновых. Здесь накоплен большой опыт выращивания высоких урожаев. Пашня занимает около 80 процентов угодий. Зерновое хозяйство дает продукты питания и хороший корм для молочного скота, свиней и птицы.

Зона животноводческо-зерновая с пригородным хозяйством расположена вокруг городов и крупнейших промышленных центров. Она обеспечивает потребности населения городов в свежем молоке, мясе, овощах, бахчевых, картофеле. Здесь созданы крупные молочные и овощные хозяйства. Животноводческая специализация требует большого количества кормов для животных и птицы - кукурузы и картофеля, бобово-злаковых смесей, люцерны и эспарцета.

Значительное место занимают посевы пшеницы и подсолнечника.

Уборка урожая

В зоне зерново-животноводческой (орошаемой) с развитым виноградарством - наиболее благоприятные условия для производства зерна, плодов, овощей на орошаемых землях. Здесь создано много крупных садоводческих и виноградарских хозяйств.

В овцеводческо-зерновой зоне благоприятны условия для разведения овец. Сенокосы и пастбища занимают более половины сельскохозяйственной площади. Здесь сосредоточено до 70 процентов общего количества овец в области. Возделываются пшеница, зернобобовые, сорго, просо, горчица.

Среди зерновых, возделываемых в Ростовской области, решающее значение имеет озимая пшеница. Сеется она повсеместно, но наиболее крупные массивы приходятся на южную и северную зерново-животноводческие зоны.

Ячмень занимает второе место, кукуруза - третье. Они также выращиваются во всех районах области. Кукуруза - хороший корм для животных и при поливе дает высокие урожаи зерна и зеленой массы.

Просо, дающее крупу и корм для птицы, размещено в северной зерново-животноводческой и овцеводческо-зерновой зонах.

Карта размещения сельскохозяйственных культур

Работает дождевальная машина

Высокоурожайной зерновой культурой в зоне зерново-животноводческой (орошаемой) является рис. Он дает по 50-60 и более центнеров зерна с гектара. Среди технических культур ведущее место занимает подсолнечник. Ростовская область производит 13 процентов от всего валового сбора подсолнечника в РСФСР. Посевы этой культуры имеются во всех зонах, кроме овцеводческо-зерновой.

За последнее время в колхозах и совхозах расширяются посевы зернобобовых, сахарной свеклы, сорго.

Важную роль в сельскохозяйственном производстве области играют овощи. Расширение площадей под ними и создание овощеводческих хозяйств привели к значительному увеличению продукции этой отрасли. Овощи производятся главным образом в зонах животноводческо-зерновой с пригородным хозяйством и зерново-животноводческой (орошаемой) с развитым виноградарством.

Бахчевые культуры - арбузы и дыни - возделываются главным образом в Азовском, Зерноградском, Неклиновском, Семикаракорском, Багаевском, Октябрьском, Егорлыкском, Вешенском районах.

Благоприятные условия для выращивания овощей имеются не только на орошаемых и пойменных землях вблизи Ростова-на-Дону, Новочеркасска, в Примиусской пойме, вблизи Таганрога и других приречных и приозерных районах, но и во всех районах области - при специальной обработке, поливе и удобрении.

Садоводство и виноградарство. За годы Советской власти площадь садовых насаждений увеличилась в три с лишним раза и сейчас составляет более 60 тысяч гектаров. Придонские степи издавна славились виноградом. За последнее время в западных и юго-западных районах созданы крупные виноградники, а в зоне зерново-животноводческой (орошаемой) - специальные крупные виноградарские совхозы. Наша область в недалеком будущем станет крупным районом промышленного садоводства и виноградарства.

Донской виноград

За годы Советской власти проведена большая работа по подъему животноводства.

Животноводческая ферма

Крупный рогатый скот имеет молочное и мясное направления: в восточных районах на естественных кормовых угодьях - мясомолочное, на крайнем юго-востоке - мясное, в остальных районах - молочно-мясное. В восточных и юго-восточных районах животноводство является преобладающей отраслью хозяйства.

Наибольшее количество крупного рогатого скота содержится в животноводческо-зерновой с пригородным хозяйством и южной зерново-животноводческой зонах.

Видную роль в животноводстве области играют свиноводство и птицеводство. Особенно развиты эти отраслях в зонах животноводческо-зерновой с пригородным хозяйством и южной зерново-животноводческой.

Важное значение имеет овцеводство. Наибольшее количество тонкорунных овец имеют Ремонтненский, Заветинский, Дубовский, Зимовниковский и Пролетарский районы в овцеводческо-зерновой зоне. Обширные массивы выгонов и пастбищ служат здесь в весенний, летний и осенний периоды хорошей кормовой базой. На зимнее время отары перегоняют на пастбища Калмыцкой АССР, называемые Черными землями. Здесь создаются страховые запасы кормов на случай снегопадов и непогоды.

Широкой известностью пользуются в нашей стране знаменитые донские скакуны. Они выращиваются на конных заводах им. Буденного, им. Кирова, Юловском, им. Первой Конной армии, Зимовниковском заводе № 163. Велик спрос на них и за рубежом.

Решающую роль в дальнейшем развитии сельского хозяйства должны сыграть химизация, механизация и электрификация производства.

Уже сейчас в колхозах и совхозах области начинают широко применяться минеральные удобрения. Количество удобрений, вывозимых на поля, будет увеличиваться с каждым годом. Это даст большую прибавку урожая зерновых и других культур.

В колхозах и совхозах будут использоваться мощные тракторы, работающие на повышенных скоростях, широкозахватные и многорядные машины, а также универсальные машины со сменными рабочими органами.

Трудоемкие процессы - доение коров, стрижка овец, уборка навоза, приготовление и раздача кормов, а также очистка и сортировка зерна, сушка сена, обогрев парников и теплиц - во многих хозяйствах электрифицированы. В дальнейшем работы по электрификации сельского хозяйства будут проводиться еще шире.

Важным условием увеличения производства зерна и других культур является также орошение. Площадь орошаемых земель в нашей области составляет 158 тысяч гектаров. К 1970 году производство зерна на орошаемых участках будет доведено до 40-50 миллионов пудов. Это - гарантийный фонд хлеба при любых погодных условиях.

Строительство новых оросительных каналов позволит обводнить в восточных районах 800 тысяч гектаров засушливых земель, расширить там кормовую базу для тонкорунного овцеводства и мясо-молочного животноводства.

В большинстве колхозов и совхозов области в 1964 и 1965 годах будут созданы новые пруды и водоемы. Это позволит увеличить площади орошения еще на 7 тысяч гектаров.

Такова, в основном, схема размещения важнейших отраслей сельского хозяйства в нашей области. Она говорит о том, что производство зерна, продуктов животноводства, овощей, фруктов, винограда сосредоточено в районах, наиболее благоприятных по природным условиям и экономической целесообразности.

Во многих колхозах и совхозах по-хозяйски используются плодородные почвы, крупная машинная техника, достижения науки и передовой практики для повышения урожайности культур и продуктивности скота; производство ведется на высоком агротехническом уровне.

Одним из таких хозяйств является совхоз "Гигант", Сальского района. Он был создан на засушливых землях сальских степей. При единоличном крестьянском хозяйстве, располагающем примитивными средствами обработки почвы, здесь собирали исключительно низкие урожаи, крестьяне не сводили концы с концами, жили впроголодь.

Совхоз "Гигант" стал одним из крупных в Советском Союзе. Добрая слава о его успехах, о его людях идет по всей стране. В настоящее время на полях совхоза при любых погодных условиях выращиваются устойчивые высокие урожаи. Если взять период с 1958 по 1964 год, то урожай ведущей сельскохозяйственной культуры - озимой пшеницы - в среднем составил 120 пудов с гектара, а на площадях, засеянных сортовыми семенами, хлеборобы собирают по 240- 360 пудов. Таких рекордных урожаев в сальских степях никогда раньше не знали.

За счет снижения затрат на производство, получения богатых урожаев, высокой продуктивности животноводства "Гигант" дает ежегодно государству не менее 2 миллионов рублей прибыли.

Поля совхоза "Гигант" находятся в засушливой зоне, поэтому накопление в почве влаги является решающим условием в борьбе за высокие урожаи. Понимая это, рабочие и специалисты совхоза научились хорошо использовать технику и этим самым до минимума сократили сроки полевых работ и повысили их качество.

Так, например, в совхозе уже давно не размещают яровые культуры по весновспашке. Зябь здесь начинают поднимать вслед за уборкой урожая, так что с первых же осенних дождей поля начинают накапливать влагу. В зимнее время на всей площади задерживают снег, а весной - талые воды. Это тоже намного увеличивает запасы влаги.

К началу весенних полевых работ в совхозе, как правило, вся техника бывает хорошо подготовленной, механизаторы и другие рабочие знают, какие массивы полей за ними закреплены; безупречно распределены обязанности между всеми другими службами, которые обеспечивают работу тракторов, сеялочных агрегатов. Благодаря этому в совхозе влагу закрывают обычно за 1,5-2 рабочих дня, сеют ранние колосовые за 2-3 дня. При таких темпах влага сохраняется, и ее хватает для нормального развития растений.

Когда едешь вдоль полей совхоза "Гигант", невольно любуешься огромными квадратами лесных полос, а между ними - зеленым бархатом посевов. В совхозе под лесными полосами занято в общей сложности около двух тысяч гектаров. Лесополосы взяли урожай под свою надежную защиту. Зимой они задерживают снег, весной противостоят губительным ветрам-суховеям.

Лесная полоса

В совхозе разработан и строго выполняется комплекс мер по повышению плодородия почвы. Ежегодно на поля вывозится более 30 тысяч тонн местных удобрений. Здесь стало непременным законом - вносить минеральные удобрения, применять химические средства борьбы с сорняками и вредителями полей. Только в 1963 году на поля совхоза было внесено 40 тысяч центнеров калийных и азотных удобрений,, суперфосфата.

Резкое повышение урожайности в совхозе объясняется еще и тем, что специалисты подбирают наиболее ценные сорта пшеницы, подсолнечника и других культур. Так, из зерновых здесь очень хорошо зарекомендовали себя озимые пшеницы "безостая-1", "безостая-4", мироновские сорта. Они отличаются от других мощным стеблем, не поддаются полеганию, легко переносят засуху и обычно дают по 25-30 центнеров с гектара, а в хорошие годы - по 50-60 и даже более центнеров.

В совхозе организованно проводится уборка хлебов. Гигантовцы управляются с этими работами за 10-12 дней; они так организуют работу комбайнов, автомашин, что до минимума сокращают потери зерна.

Много нового и интересного применяется на животноводческих фермах совхоза: механизированы приготовление и подача кормов, на фермах установлены автоматические поилки, доильные агрегаты заменили тяжелый ручной труд, скребковые и другие транспортеры очищают помещения от навоза. Все это повышает производительность труда рабочих, улучшает кормление и уход за скотом, повышает удои молока, привес на откорме.

В нашей области много и других колхозов и совхозов, в которых хозяйство ведется в соответствии с требованиями науки и передовой практики. Среди них совхоз "Целинский", колхоз им. XXII съезда КПСС, Сальского района, колхоз им. Дзержинского, Азовского района.

Как уже говорилось выше, треть всей продукции сельского хозяйства Ростовской области дает животноводство. Фермы крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы имеются в колхозах и совхозах всех природно-экономических зон, но наибольшее количество скота, главным образом овец, сосредоточено в восточных и юго-восточных районах области - Ремонтненском, Зимовниковском, Заветинском, Дубовском, Пролетарском, Сальском.

В дореволюционной России сальские и калмыцкие степи, богатые естественными пастбищами, тоже были крупной базой животноводства, но эта отрасль хозяйства тогда велась частными владельцами, для которых главной целью являлась личная нажива. Стараясь получить как можно больше прибылей, они не заботились об улучшении культурных и жилищных условий для крестьян, о применении механизации. Поэтому в царской России труд животноводов считался очень тяжелым. Чабаны и их семьи жили в глуши степных пустынь, оторванные от остального мира. Среди населения часто вспыхивали чума и другие болезни, но здесь не было врачей, медицинских пунктов. Дети чабанов оставались всю жизнь неграмотными, так как на огромной территории сальских степей не было школ.

В настоящее время в животноводстве, так же как и в зерновом хозяйстве, произошла подлинная революция. В ранее пустынных степях выросли крупные города, рабочие поселки, станицы и хутора, в которых горят электрические огни, есть радио, школы, больницы, Дворцы культуры и клубы, кинотеатры.

Отара на пастбище

Колхозы и совхозы строят добротные помещения для скота с автоматическими поилками, доильными установками, электростригальными агрегатами, электрическими и тепловыми двигателями, которые подают на фермы воду, и многими другими новшествами, в корне изменившими труд животноводов.

До революции животноводы испытывали особенно большие трудности на отгонных пастбищах. Всю зиму они были один на один с природой. Сейчас на пастбищах Черных земель для чабанов построены теплые помещения, установлены радиостанции, с помощью которых поддерживается связь с колхозами и совхозами.

За последние годы на Черных землях построена целая сеть обводнительных каналов, прудов и водоемов, пробурены сотни артезианских скважин, которые позволили обеспечить скот водой. Ежегодно на случай стихийных бедствий на зимних пастбищах создается страховой запас кормов: сена, соломы, концентратов; построены загоны для овец.

Как далеко вперед шагнуло животноводство, как выросли культура и быт колхозников и рабочих совхозов, можно показать на примере колхоза им. XVII партийной конференции, Ремонтненского района. Колхоз этот находится на границе с Калмыцкой АССР. Сейчас в этом хозяйстве, помимо крупного рогатого скота, свиней и птицы, насчитывается 140 тысяч голов овец.

За успехи в овцеводстве колхоз был участником Выставки достижений народного хозяйства, и его опыт изучали животноводы Таджикистана, Узбекской и Киргизской ССР, а также многих других республик, краев и областей Советского Союза.

Колхоз получает в среднем по 5 кг шерсти с каждой тонкорунной овцы и продает государству не меньше 5 тысяч центнеров высококачественной шерсти в год. Доходы этого колхоза от животноводства и других отраслей хозяйства превышают 5 миллионов рублей в год. Высока в этом колхозе и оплата труда: за каждый рабочий день в 1963 году колхозники получили по 4 рубля.

Сейчас в колхозе работает более 200 трактористов, 140 шоферов, 40 специалистов сельского хозяйства - агрономов, зоотехников, ветеринарных врачей, фельдшеров и около 80 учителей, врачей, культурных работников. А ведь в дореволюционное время здесь не было ни одного представителя этих профессий.

За счет высоких общественных доходов колхоз ежегодно строит новые фермы, мастерские, зернохранилища, покупает новую технику: тракторы, автомашины, механизмы для животноводства.

В колхозе построен Дворец культуры, который по своему архитектурному оформлению, внутренней отделке не уступает городским театрам. В курортном городе Пятигорске колхоз им. XVII партийной конференции на свои собственные деньги построил четырехэтажный санаторий, где отдыхают животноводы. Санаторий оснащен новейшим медицинским оборудованием. Помимо Дворца культуры, колхоз построил школу-интернат, детские ясли, Дом для ветеранов труда. Все расходы по содержанию этих учреждений колхоз взял на себя.

В производство также внедряются новейшие достижения науки и техники: применяется механизация на приготовлении кормов, подаче воды, очистке помещений. Ручная стрижка овец - самый трудоемкий процесс - полностью механизирована.

Колхоз им. XVII партийной конференции - одно из многих животноводческих хозяйств нашей области, ставшее образцом высокой культуры производства, роста благосостояния колхозников.

Эти примеры убедительно показывают, какими огромными возможностями располагает наша область, чтобы и дальше развивать сельскохозяйственное производство. Для этого надо во всех колхозах применять опыт передовиков.

Вопросы и задания.

1. Нанесите на контурную карту Ростовской области границы природно-экономических зон. Условными знаками покажите размещение ведущих культур.

2. Какую сельскохозяйственную специализацию имеет ваш район?

3. На выпуске какой продукции специализируется ваш колхоз (совхоз)?

4. Куда поставляется сельскохозяйственная продукция вашего колхоза (совхоза) и какими видами транспорта?

5. Какие мероприятия по дальнейшему подъему сельского хозяйства осуществляются вашим колхозом (совхозом)?

6. Как используется местный сток для орошения в вашем колхозе (совхозе)?